시드니 올드 타운의 새로운 레스토랑, 이른 크리스마스, 거대한 Ol ‘Storms

시드니는 공식적으로 본격적인 바보 같은 시즌 모드로 들어갔습니다! 마다 크리스마스마다 발생하지만 항상 놀랍게도 나를 데려갑니다.

상점은 미쳤고 바, 레스토랑은 서까래에 있으며 모든 사람들이 지속 불가능한 속도로 움직이고 있습니다. 문제를 훨씬 더 복잡하게 만들기 위해 내일 Christina의 생일은 항상 내 개인 브랜드의 공황에 추가됩니다.

고맙게도 시드니에서 가장 오래된 쿼터 인 The Rocks의 중심에 이상적인 화려한 식당 인 Tayim의 Night of Tayim과 같은 많은 재미가 있습니다.

우리는 마찬가지로 이른 크리스마스 저녁 식사 (얼마나 현명한 지)를 위해 가정과 오래된 친구들을 따라 잡으며 시드니는 미친 폭풍으로 자신의 미친 종류를 발사합니다.

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건배 – Jim & Christina xx

여름이 잘 진행되고 있음을 나타내는 확실한 점입니다. 크루즈 선은 시즌이 완전히 흐르고 있습니다. 사무실 창에서 우리는이 떠 다니는 호텔을 시드니 밖에서 볼 수 있습니다. 보는 것은 정말 매력적입니다. 그래도 내가 하나에 있고 싶은지 확실하지 않습니다. 여전히 확신하지 못합니다.

오늘 밤은 상당히 흥미 롭습니다. 우리는 시드니에서 가장 오래된 부분 인 The Rocks의 중심부에 이상적인 Tayim Restaurant의 축하 행사에 있습니다.

외부에서 Tayim은 아름답게 보입니다. 이 도시 의이 지역에있는 오래된 사암 건물은 상징적이며, 레스토랑 발코니는 간호사 산책을 바라 보는 것입니다. Criss가 교외를 건너는 기이 한 골목 중 하나입니다.

Tayim 은이 지역의 표준 및 현대적인 스타일의 음식을 모두 제공하는 중동 식당입니다. 구운 정어리 Shakshuka, Summertime Mushroom Borekas 및 구운 가금류 Masahan과 같은 흥미로운 요리는 약간의 설명을 요구할 수 있지만 먹을 장려는 없습니다.

구운 무화과, 라디 치오, 염소 치즈, 샤르도네 드레싱 또는 피스타치오 머랭과 함께 푸딩이 증가하고 여름 열매와 같은 다른 모르 셀이 유혹적입니다.

내부의 Long Bar는 환상적인 칵테일, 수상 경력에 빛나는 와인 및 Lord Nelson Brewery의 맥주를 제공합니다.

이와 같은 오래된 건물이 이와 같이 활용되고 있다는 것은 환상적입니다. 그들 안에서 볼 수 있다는 것은 매력적입니다. 나는이 역사적인 환경 에서이 현대 식당의 대비를 좋아합니다.

설계자와 건축가 웨일스 어 & 메이저 (Welsh & Major)는 3 개의 별도의 공연장 에서이 영역을 생산하는 뛰어난 작업을 수행했습니다. 레스토랑 뒷면의 아치 길과 앞면의 깊은 출입구는이 오래된 벽이 얼마나 두꺼운 지 정확히 보여줍니다.

우리는 Mezze 테이블 중 하나에서 찾을 수있는 맛을 얻습니다. 마찬가지로 매운 캥거루 케밥의 숯불 꼬치와 같은 양고기와 같은 불 같은 그릴의 진미가 있습니다.

우리는 식당이 완전히 흐르는 것을보기 위해 바로 여기로 돌아올 것을 기대하고 있습니다. 뿐만 아니라 가장 좋은 점은 항상 열려 있다는 것입니다. 아침 식사와 점심을 먹을 수있는 식당과 링크 된 델리가 있으며 레스토랑 자체는 저녁 식사뿐만 아니라 아침 식사도 개장합니다. 최고의 설정입니다.

오늘 저녁, 우리는 이른 크리스마스를 축하하기 위해 오래된 가정 친구의 집을 돌아 다니고 있습니다. 정말 실용적입니다. 크리스마스 축하 행사를 위해 사람들을 고정시키는 것이 점점 더 어려워집니다. DEC25에 더 잘 도달 할 수 있으므로 초기에 잘 작동합니다.

나는 12 월 중순에 칠면조를 먹는 것보다 낯선 사람을 느끼게되어야한다는 것을 의미합니다. 그러나 왜 그렇지 않습니까?

특히 매력적인 사람들과 함께있을 때.

저녁 식사 테이블에는 음식이 들어 있습니다 (결국 크리스마스 축하 행사입니다). 그러나 터키, 감자 빵 및 트리밍만큼 샐러드에 중점을 둡니다.

이 호소는 Babymac의 Buddy Beth의 레시피입니다. 신선한 민트를 곁들인 페타 샐러드뿐만 아니라 유아 완두콩입니다. 레시피는 다음과 같습니다. 빠르고 완벽하며 완벽합니다.

나는 Christina가 크림 치즈와 올리브로 만든 서명 식용 크리스마스 트리를 만들려고했지만 (여기 레시피를 확인하십시오) 그녀가하지 않은 훌륭한 일입니다. 벌써 여기에 음식이 너무 많아요!

다른 눈에 띄는 샐러드는 이것입니다. 혼합 된 콩과 고대 곡물 샐러드와 석류와 아몬드 슬라이버가 있습니다. 맛있고 맛있습니다.

물론, 정확히 얼마나 많은 음식이 있든 항상 약간의 디저트를위한 공간이 있습니다. 특히 Pavlova가 관련된 경우. Christina의 엄마는 뛰어난 Pavs를 만듭니다. 사실 우리는 그녀의 결코 끊임없는 파블로바 레시피를 조금 전에 공유했습니다.

마찬가지로 과일 사소한 일이 있습니다.

크리스마스는 음식을위한 좋은시기입니다. 그렇지 않습니까?

시드니의 여름처럼 보입니다E는 올해 변덕스러운 사람이 될 것입니다. 이번 주에는 사나운 폭풍이 뿌려졌습니다. 방해와 그들이 촉발 한 피해 외에도 (제 자매의 이웃은 떨어지는 나무로 집을 절대적으로 파괴 했음) 폭풍은 놀라운 하늘을 만들어 냈습니다.

이 날씨 조건 전선은 계속 커질뿐만 아니라 계속옵니다. 그런 이상한 구름.

그리고 구름이 번개로옵니다 – 내가 얻은 샷을 검사합니다.

내 휴대 전화에는 약 100 개가 많지만 가장 좋은 것 중 일부였습니다. 미친 날.

그래도 환상적인 크리스마스로 분명히 설정되었습니다. 우리의 매력적인 이웃 Jack과 Denese는 다른 날 에이 케이크를 가져 왔습니다. 너무 달콤합니다.

무엇보다도, 카드는 우리가 위대한 이웃이라고 말하며, 이는 안심입니다. 아파트 나 콘도 블록에서 온라인에서 온라인으로 소음을 낮추려고 노력하지만 옆집 사람들이 얼마나 많이들을 수 있는지 정확히 이해하지 못합니다.

위층 이웃에 대한이 비디오를 전에 보지 못했다면보아야합니다. 재미 있지만 정말 의미가 있습니다!

오늘 저녁, 나는이 뛰어난 조각품을 발견했을 때 피르 몬트와 함께 걷고 있습니다. 해양 박물관과 Pyrmont Bay Ferry Wharf가 이상적으로 설치하는 것이 자주 있습니다. 그러나이 상어 중 하나는 선적 컨테이너에 놀랐습니다.

처음에는 선적 컨테이너, 상어 만 볼 수 없습니다. 그러나 측면에서는 분명합니다. 유감스럽게도 플라크에 대한 예술가의 설명은 예술사 연수생 인 Christina가 좋아하는 ‘예술 토크’로 가득 찬 BS입니다. 그것은 당신에게 작품에 대해 극도로 알려줍니다. 그러나 고맙게도 그것에 대한 많은 이야기도 필요하지 않습니다.

오늘 우리는 테니스 게임을 위해 웹으로 돌아 왔습니다. 우리가 어떤 유형의 더 나은 것을 얻고 있는지 알 수 없습니다 … 내 의심은 우리가 아닌 것입니다! 그들은 테니스를 환상적인 관중 스포츠라고 말합니다. 우리가 연주하는 방법이 아닙니다.

그러나 한 시간 동안 바보처럼 뛰어 다니는 것이 좋습니다. 많은 사람들 이이 테니스 코트에 대해 이해하지 못하기 때문에 많은 사람들이보고있는 사람은 많지 않습니다.

사진 크레디트 : Esteban La Tessa

우리는 당신 이이 정규 판에서 기뻐하고 크리스마스 전 마지막 주가 당신에게 친절하다는 것을 기쁘게 생각합니다.

건배 – Jim & Christina xx